COINVIN

est.2026

COINVIN

Италия, Тоскана

Фратини Арте Болгери Супериор ДОК

37 000₽

В наличии

1
Объём
0,75 л
Алкоголь
14%
Тип
Красное сухое
Год урожая
2022

Характер вина

Винификация: Виноград собирается с четырех специфических участков у подножия Металлоносных холмов. Осадочные почвы, богатые известняком, мелом и мрамором, наделяют вино мощной структурой и сложной минеральностью. Ферментация на диких (диких) дрожжах в конусообразных бетонных чанах.

Выдержка: Вино созревает в старых французских барриках (дубовых бочках) в течение 12 месяцев

Характеристики

Страна
Италия
Регион
Тоскана
Сорт винограда
50% каберне фран, 30% каберне совиньон, 20% мерло
Цвет
Глубокий, насыщенный рубиново-красный с гранатовыми отблесками.
Аромат
Сложный и многослойный. Раскрывается пряными, мясными и пикантными нотами перца, грибов и умами, которые переплетаются со спелой клубникой, черной смородиной, кожей, кардамоном и тонкими травянистыми нюансами розмарина и фенхеля.
Вкус
Полнотелый и мощный, но при этом сохраняющий отличную свежесть и баланс благодаря выраженной кислотности. Ощущаются сочные лесные черные ягоды, горький шоколад, мелкозернистые полированные танины и минеральное, солоновато-землистое послевкусие
Гастрономические сочетания
Выдержанныые премиальные стейки из говядины, Блюда из дичи (оленина, кабан) под ягодными соусами. Твердые зрелые сыры (пармезан, пекорино)

Рейтинги

94

Wine Spectator

96

Wine Enthusiast

93

James Suckling

Похожие вина

Нужна помощь с выбором вина?

Наш сомелье подберёт вино под ваш вкус и событие