COINVIN

est.2026

Италия, Базиликата

Элена Фуччи Титоло Классико Альянико дель Вультуре ДОК

8600₽

В наличии

1
Объём
0,75 л
Алкоголь
14%
Тип
Красное сухое
Год урожая
2022

Характер вина

Винификация: Виноград собирают вручную в конце октября. Первичное брожение проходит в чанах из нержавеющей стали для сохранения сочной первичной фруктовости.

Выдержка: Вино созревает 12 месяцев в бочках-барриках из французского дуба (используется смесь новых и старых бочек разной степени обжига). Затем вино разливается по бутылкам без фильтрации и еще 12 месяцев отдыхает в погребах перед выпуском

Характеристики

Страна
Италия
Регион
Базиликата
Сорт винограда
100% альянико
Цвет
Глубокий, насыщенный рубиново-красный с благородными гранатовыми переливами по краям.
Аромат
Сложный и обволакивающий. Начинается с узнаваемого вулканического шлейфа дыма и пепла, который уступает место спелой черной смородине, вишне, розмарину, кедру, табаку и корице.
Вкус
Полнотелое, кремовое и одновременно невероятно энергичное вино. В нем чувствуется мощный каркас из сочных темных фруктов, яркой кислотности и крепких, стойких, мелкозернистых танинов
Гастрономические сочетания
Запеченное каре ягненка с чесноком и травами, стейк из говядины или оленины, насыщенные мясные рагу, Выдержанные твердые овечьи или козьи сыры (Пекорино, Пармезан).

Рейтинги

93

Wine Advocate

91

Wine Spectator

90

James Suckling

Похожие вина

Нужна помощь с выбором вина?

Наш сомелье подберёт вино под ваш вкус и событие