COINVIN

est.2026

Германия, Пфальц

Вайнгут Бус Рислинг Штейнфасс аус Гранит трокен

7000₽

В наличии

1
Объём
0,75 л
Алкоголь
12,5%
Тип
Белое полусухое
Год урожая
2020

Характер вина

Винификация: Брожение исключительно на натуральных (диких) дрожжах, которые находятся на кожице самого винограда. Медленная ферментация при контролируемой низкой температуре.

Выдержка: В чанах из нержавеющей стали. После завершения брожения и снятия с грубого осадка вино переливается в гранитные бочки (Steinfass) для длительной выдержки на тонком осадке (около 10 месяцев)

Характеристики

Страна
Германия
Регион
Пфальц
Сорт винограда
100% рислинг
Цвет
Светло-соломенный с деликатными золотистыми и зеленоватыми отблесками
Аромат
Очень свежий и гармоничный, с доминирующими тонами зеленого яблока, цитрусовых (лайм, лимон) и спелого грейпфрута
Вкус
Плотный, хрустящий, с фирменной «стальной» и деликатной кислотностью, дополненной солоноватыми минеральными нюансами.
Гастрономические сочетания
Блюда из белого мяса (телятина, птица), Азиатская кухня (пряные блюда, суши, лапша), Морская рыба на гриле и морепродукты под плотными соусами

Похожие вина

Нужна помощь с выбором вина?

Наш сомелье подберёт вино под ваш вкус и событие